"Beyond Meat" ცვლის ცხოველურ პროტეინს მცენარეულით ისეთ კვების პროდუქტებში როგორიცაა ბურგერები და ქათმის ბარკლები. ამგვარად, კომპანია ქმნის კვებით ღირებულებას დაბალ ფასად, გაუმჯობესებული გარემოს დამცველი იდეით. "Beyond Meat" იყენებს ბუნებრივად წარმოქმნილ მცენარეულ ცილებს იმ პროდუქტების შესაქმნელად, რომლებიც გამოიყურებიან, არომატი და გემო აქვთ ისეთი როგორც ნამდვილ ხორცს. გლუტენის, GMO-ს, ქოლესტერინის, ტრანს-ცხიმების, ჰორმონების და კონსერვანტებისგან თავისუფალი - "Beyond Meat" პროდუქტები შეიცავს ბუნებრივ პროტეინებს, ვიტამინებს და წითელ ხორცში არსებულ მინერალებს. მცენარეთა პროტეინი ადამიანის ჯანმრთელობას მატებს და ამავდროულად პასუხობს კლიმატის ცვლილების კრიტიკულ საკითხებს - რესურსების სიმცირეს და ცხოველთა კეთილდღეობას.